保鮮冷庫是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的,有效提高了水果蔬菜的品質(zhì)。
冷庫庫溫分別是+15℃～+8℃、+8℃～+2℃和+5℃～-5℃。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。
應用行業(yè)：
水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業(yè)單位
高效空氣冷卻器(冷風機):
DL型空氣冷卻器是一種適用于保鮮冷庫的冷卻降溫設備，它具有結(jié)構(gòu)緊湊，重量輕，不占用冷庫實用面積等優(yōu)點，與自然對流排管相比，它能使被貯藏的食品迅速降溫，提高了貯藏食品的保鮮度。
材料新穎：
庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣
大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
技術(shù)先進：
弘利系列冷庫采用無霜保鮮方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于先進的制冷技術(shù)。
電腦智能控制系統(tǒng):
冷庫操作系統(tǒng)采用PC機進行智能程序控制,有歷史記錄及打印功能。采用進口及國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)知名品牌電氣元件，精心設計，性能優(yōu)良，外形美觀，并具備多重電氣保護功能。
